главная Теплица Люкс Киев                                                                    производитель теплиц киев

теплицы под заказ фермерские теплицы дачные теплицы промышленные теплицы гидропоника в теплицах
выращивание микрозелени
проекты теплицы теплицы фото теплицы видео теплица цена киев теплицы новости, акции теплицы статьи теплицы контакты киев

Микрозелень

Уникальность микрозелени как естественного продукта питания

Все большей популярностью начинает пользоваться микрозелень. Что такое Микрозелень? Почему же этот продукт так уникален? На эти вопросы с легкостью дает ответ Теплица Люкс.

С уверенностью можно сказать, что микрозелень не относится к какому-то новому виду или роду растений. Это те же овощи, что растут у нас на грядках (руккола, базилик, кресс-салат, свекла, горчица, подсолнечник, редис, шпинат), только чтобы собрать их урожай, не нужно ждать по 2-3 месяца.

Урожай таких овощей собирают, когда растения только проросли и набрали определенную массу. То есть в пищу идут молодые побеги длиной примерно 5-6 сантиметров. В молодых растениях содержится максимально возможное количество биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.

Европейцы с уверенностью говорят, что микрозелень является естественной пищей, которая способна насыщать человеческий организм витамином «С» и бета-каротином. Говорят, что она способна уничтожать свободные радикалы. В придачу к своим полезным свойствам, микрозелень легко и хорошо усваивается, способствует полноценной жизнедеятельности организма.

Теплица Люкс рекомендует обязательно употреблять микрозелень зимой и весной, так как нехватка витаминов и микроэлементов в этот период испытывает каждый человек, а микро-овощи восстанавливают оптимальный уровень в организме.

Особую популярность этот продукт приобрел у культуристов, у людей, ведущих здоровый образ жизни. Продукт помогает преодолеть хроническую усталость.Теплица Люкс рекомендует регулярно потреблять этот продукт, так как он улучшает в организме обмен веществ и восполняет запас витаминов и микроэлементов. Такая зелень (микрозелень) является мощным антиоксидантом, a также она богата на бета-каротин.

Теплица Люкс определила несколько преимуществ микрозелени. Из таких преимуществ микрозелени, следует особо отметить:

  • Ее можно употреблять в любом виде, как в приготовленном, так и в сыром;
  • Микрозелень возможно выращивать в любом месте. Ее выращивают на стеллажах в несколько ярусов, на грунте, просто на почве в один ярус, и конечно же просто на подоконнике;
  • Чтобы собрать урожай, не нужно долго ждать, его можно собирать уже через одну-две недели после посева;
  • И самое большое преимущество микрозелени от других овощей, это, конечно же, концентрация минеральных веществ, которые так нужны человеческому организму.

Микрозелень выращивается не из всех растений. Растения друг от друга отличаются своим составом полезных веществ и вкусом. К таким растениям относятся:

Кресс - салат. В своем составе этот овощ содержит железо, йод, магний и фосфор. У него очень пикантный вкус с горчинкой.

Редис. Блюда, в которых сочетаются такие два компонента, как редис и яйца имеют непревзойденный вкус. Содержание витамина «С» в нем высокое.

Шпинат. Определяется своими полезными веществами.

Капуста. Видов капусты очень много, а микрозелень можно выращивать из любого вида. Также в капусте содержатся вещества, которые нейтрализуют появление раковых опухолей.

Руккола. В ней содержится значительное количество аскорбиновой кислоты.

Подсолнечник. Содержит большое количество йода, фосфора, цинка и железа.

назад   -   на главную





2009 - 2017 © Теплица Люкс